일본 로컬 추천 상품3 일본의 발효식품, 누카즈케를 철저히 해설! #044 여러분 안녕하세요. 도쿄 고양이입니다.오늘은 일본 여행을 계획 중인 한국 분들, 그리고 일본의 생활과 문화를 더 깊이 알고 싶어 하는 분들을 위해 일본의 전통적인 발효식품인 **누카즈케(糠漬け)**에 대해 소개하려고 합니다. 누카즈케는 한국의 김치와 비슷한 발효식품으로, 일본만의 독특한 맛과 오랜 역사를 자랑합니다. 이번 블로그에서는 누카즈케의 역사, 가정에서 만드는 방법, 그리고 저희 집에서 이어져 내려오는 누카즈케 이야기를 자세히 풀어보겠습니다. 일본에 오시면 꼭 한 번 맛보고, 집에서도 만들어 볼 수 있는 이 매력적인 음식을 함께 탐구해보세요!누카즈케의 역사: 일본 식문화 속 깊은 뿌리누카즈케는 일본의 전통적인 발효식품 중 하나로, 쌀을 도정할 때 나오는 부산물인 **쌀겨(누카)**를 활용해 만들어.. 2025. 5. 17. 일본의 전통을 담은 선물: 나카가와 상점의 주방 도구 #021 일본 전통의 맛을 담다: 나카가와 상점의 주방 도구 리뷰여러분 안녕하세요. 도쿄 고양이입니다.오늘은 일본 여행 중 들를 만한 특별한 상점, 나카가와 상점(나카가와 마사시치 쇼텐)에서 구매한 두 가지 상품에 대한 이용 후기를 소개하려고 합니다. 이곳은 일본의 전통 공예품과 생활용품으로 유명한 곳으로, 한국 여행객들에게도 큰 인기를 끌고 있죠. 이번에 제가 사용해본 제품은 "はかれる塩さじ 작은 숟가락 1/2"와 "菜箸(사이바시)"입니다. 이 두 가지는 일본의 요리 문화를 엿볼 수 있는 실용적인 도구로, 기념품으로도 손색없습니다. 자, 그럼 하나씩 자세히 살펴볼까요?"はかれる塩さじ 작은 숟가락 1/2" - 소금을 정밀하게 계량하는 도구첫 번째로 소개할 제품은 **"はかれる塩さじ 작은 숟가락 1/2"**입니다... 2025. 5. 3. 온라인에서만 살 수 있는 일본 인기 양산, 산바리아100 #018 여러분 안녕하세요. 도쿄 고양이입니다.오늘은 일본 여행을 준비하는 한국인 관광객들에게 꼭 추천하고 싶은 아이템, 산바리아100(Sunbarrier 100)이라는 완전 차광 양산에 대해 이야기해보려고 합니다. 일본의 뜨거운 여름 햇빛 속에서도 피부를 완벽히 보호해주는 이 양산은 품질과 실용성 덕분에 많은 사랑을 받고 있죠. 특히, 온라인에서만 구매할 수 있고, 금방 품절되는 인기 제품이라 미리 알아두시면 큰 도움이 될 거예요. 자, 그럼 산바리아100의 매력 속으로 함께 들어가 볼까요?산바리아100이란 무엇인가요?산바리아100은 일본에서 개발된 완전 차광 양산으로, 자외선(UV), 적외선(IR), 그리고 가시광선을 100% 차단하는 세계적인 기술력을 자랑합니다. 일반 양산이 자외선만 막아주는 데 그친다면,.. 2025. 4. 30. 이전 1 다음
