토리긴1 한국인을 위한 도쿄 야키토리 가이드: 토리긴 편 #026 여러분 안녕하세요. 도쿄 고양이입니다. 오늘은 일본의 대표적인 음식 중 하나인 야키토리(焼き鳥)의 역사와 문화를 소개하며, 도쿄에서 유명한 야키토리 전문점인 '토리긴 긴자 본점(鳥ぎん 本店)' 방문기를 한국인 여행객들이 이해하기 쉽게 풀어보려 합니다. 일본 여행을 계획 중이신 분들께 이 글이 유용한 가이드가 되길 바랍니다. 야키토리는 단순한 음식이 아니라 일본의 전통과 사회적 경험을 담고 있는 매력적인 요리입니다. 그럼 함께 야키토리의 세계로 들어가 볼까요?야키토리의 역사: 에도 시대부터 현대까지야키토리(焼き鳥)는 "구운 닭"이라는 뜻으로, 일본에서 오랜 역사를 자랑하는 음식입니다. 그 기원은 에도 시대(1603-1868)로 거슬러 올라가는데, 이 시기는 일본의 경제와 문화가 크게 꽃피운 시기로 알려져 .. 2025. 5. 5. 이전 1 다음